5-Daagse Wildpluk cursus

Er opuit met de 5-daagse wildplukcursus!

Wil jij in 5 dagen zelfstandig leren wildplukken aan de hand van een boek? Wil je je meer verdiepen in de eetbare natuur in verschillende landschappen? Dan is de 5 daagse wildpluk cursus wat voor jou! In deze wildplukcursus gaan we op pad in de meest voorkomende landschappen in Nederland. We delen op een ontspannen manier vol humor al onze kennis over wildplukken. Ga met ons mee struinen en leer verschillende bereidingen en recepten met wilde ingrediënten.

Na de cursus kun je veilig wildplukken en zelfstandig op pad!

  • 5 middagen á 4 uur, in totaal 20 uur.
  • 5 verschillende soorten landschap, inclusief zeewier en paddenstoelen.
  • +/- 100 verschillende eetbare planten leren herkennen. Je ontvangt na afloop per dag een lijst met de vondsten.
  • Voor iedereen geschikt, geen voorkennis nodig.
  • Theorie van het wildplukken inclusief de veiligheid en materiaalgebruik.
  • Hoe determineer je? Herkennen aan de hand van eigenschappen van de plant.
  • Elke cursusdag een leuke quiz om de opgedane kennis te herhalen en te toetsen.
  • Wat kan je zoal bereiden met je wild geplukte Buit? We geven tips en recepten.
  • Inclusief gezamenlijk bereiden wilde lunch.
  • Sterke verhalen.

    € 375,- per persoon
    Inclusief boek t.w.v. €24,95: ‘200 Eetbare wilde planten herkennen en gebruiken’.

    Waar & Wanneer

    Duin en kwelderschap

    Duin- & kwelderlandschap

    We komen specifiek kwelders tegen die regelmatig worden overstroomd door zeewater. Hier vinden we zilte groenten. Maar ook zeker andere planten die het goed in de duinen.

    Locatie: Oostvoorne

    Data en tijden:
    2e editie: 7 sep | 11:00 – 15:00

    Wildplukken weide

    Weidegebied

    In dit open polderlandschap met zijn vele slootjes struinen we de slootkanten af en gaan we opzoek naar bloemrijke velden en waterminnende planten, bomen en struiken.

    Locatie: Ackerdijkse Plassen

    Data en tijden:
    2e editie: za 14 sep | 11:00 – 15:00

    5-daagse wildplukcursus

    Kustlandschap & zeewier

    Voor het kustlandschap reizen we af naar het prachtige Zeeland. Daar gaan we specifiek op zoek naar wat de Zeeuwse kust te bieden heeft zoals zeewieren en schelpdieren.

    Locatie: Zeeland

    Data en tijden:
    2e editie: za 21 sep | 11:00 – 15:00

    5-daagse wildplukcursus

    Paddenstoelentocht

    In de herfst is het natuurlijk dé tijd voor paddenstoelen. We gaan naar een bosrijk gebied waar veel eetbare paddenstoelen voorkomen. Maar laten ook zeker zien welke niet te eten zijn.

    Locatie: Oisterwijk

    Data en tijden:
    2e editie: za 19 okt | 12:00 – 16:00

    bos

    Gemengd landschap & bos

    In een stedelijke natuurgebied waar verschillende landschappen bij elkaar komen zoals naald- en loofbossen en sloten met natuurlijke oevers vinden we een grote diversiteit aan eetbare natuur.

    Locatie: Kralingse Bos

    Data en tijden:
    2e editie: za 30 nov | 11:00 – 15:00

    Agenda en boeken

    Praktische Informatie

    Groepsgrootte
    De cursus gaat door bij minimaal 8 personen en we wandelen met maximaal 15 personen per keer.

    Whatsapp groep
    Bij elke cursus wordt er een whatsapp groep geopend waar kennis en inspiratie uitgewisseld kan worden tussen de deelnemers en waar je vragen kunt stellen. Mocht je liever niet mee willen doen aan een gezamenlijke app-groep, dan is dat uiteraard geen probleem.

    Boeken & betalen
    Via onze reserveringssysteem maak je je gewenste reservering en kan je direct betalen. Na het boeken ontvang je per mail een automatische bevestiging. Daarnaast ontvang je kort van te voren een mail met alle praktische informatie. Check voor de zekerheid ook je spambox. Mocht je op een andere manier willen betalen laat het dan gerust weten, dan kijken we naar een mogelijkheid.

    Algemene voorwaarden
    We hebben de data ver van te voren gepland, maar we gaan naar buiten en de natuur is niet te voorspellen. Als het weer er onverhoopt voor zorgt dat een cursusdag op dat moment niet door kan gaan, zorgen we dat deze ingehaald kan worden op een andere dag. Lees hier de uitgebreide algemene voorwaarden.

     

    5-daagse wildplukcursus

    Tip

    Vind je de wildplukcursus te lang? Geen probleem. Je kunt ook een deel van de cursus doen met onze losse wilplukwandelingen.

    Kennismaken

    Wil je eerst een keer kennismaken en kijken hoe het eraan toe gaat in onze wandelingen? Of heb je wellicht nog vragen over de cursus? We ontvangen je graag in een van onze korte wildplukwandelingen.

     

    groepen-wandeling
    plantenopzoeken
    5-daagse wildplukcursus
    5-daagse wildplukcursus
    5-daagse wildplukcursus

    5-Daagse Wildplukcursus

    Ik wilde graag meer leren over wat de natuur aan voeding voor ons te bieden heeft. Een wildplukcursus van Buit leek me ideaal om aan mee te doen. Gydo kan enthousiast zijn kennis delen, wat aanstekelijk werkt. Het leuke van leren over wildplukken is dat als ik nu door een park of bos loop, herkenbare eetbare planten en zwammen zie! Hoe geweldig is dat?!

     

    – Iris Hansens, @irisgoesgreen –

    Wildplukwandeling

    Ik heb de wildplukwandeling bij Gydo cadeau gedaan aan een vriendinnetje. Het was een heerlijke manier om door het kralingse bos te lopen en een bekende omgeving op een nieuwe manier te bekijken!

    – Olivia Manse –

    Reizen – Wild Human

    We gaan samen met Rewild op pad in het wilde stuk van de Belgische Ardennen. Leer de kunst van het buitenleven en maak kennis met oude, originele, maar ook nieuwere wildernisvaardigheden zoals wildplukken, buiten -koken en slapen. Back to basics, maar dan in een moderne jas. 

    wild human

    Wildplukwandelingen

    Wilplukcursus

    Buitenkeuken

    Groepen

    Reizen

    Projecten

    Agenda

    Blog

    Drs P
    Drs P
    2023-11-28
    Super dagje gehad, veel geleerd, geplukt en heerlijk gekookt en gegeten! Echt een aanrader!
    Paul van Ruiten
    Paul van Ruiten
    2023-11-28
    Superleuke ervaring. Mooi om met ons team samen de natuur voor ons eigen kantoor te verkennen. Je op een knie op de grond te laten zakken en te kijken, proeven en ruiken. Te verwonderen en te genieten. Beter voor de natuur zorgen begint met verdiepen in de natuur. Ik kan me geen betere manier voorstellen dan met Buit. Gydo bedankt!
    Marian Post
    Marian Post
    2023-11-26
    Echt genoten van deze cursus. Je komt op hele bijzondere plekken, zo mooi! Gezellig met elkaar alles ontdekken onder leiding van Gydo. Hij is gezellig, heeft humor en is kundig. Hij heeft mij veel geleerd. Zelf of in een groepje zoeken naar bepaalde planten, veel proeven en actief bezig zijn. Daarna alles bespreken, ook leren van elkaar. Er was ook tijd voor ieder zijn input. Het was gezellig, zeker de moeite waard!!!
    Tijs
    Tijs
    2023-11-23
    De vijfdaagse cusrsus in prijzig voor sommigen, maar het is de investering meer dan waard. Met verhalen, humor, plukken, proeven en vooral veel informatie, leer je dat er altijd wel iets te eten valt! Doordat meerdere landschappen de revue passeren krijg je een brede basiskennis. Om deze kennis te verdiepen wordt je aangeleerd om te determineren, zodat je naderhand ook zelf op verkenning kan! Bijkomend voordeel je bent 5X minimaal 4 uur buiten. Dat doet ook wat met de mens.
    Maurice Biard
    Maurice Biard
    2023-11-23
    Geweldige cursusdagen met Gydo gehad. Hij kan je op een prachtige manier meenemen in de wereld van eetbare natuur. Vol humor en gezelligheid en met heel veel kennis. Dikke aanrader!
    Lennard Scholtz
    Lennard Scholtz
    2023-11-15
    Geweldig leuke en inspirerende wildplukwandeling gehad van Gydo van der Wal. Meteen daarna al eetbare paddestoelen en plantjes geplukt voor de lunch!
    anneliek heuvel
    anneliek heuvel
    2023-11-15
    Great experience! A calm walk in nature nearby Rotterdam, the guide is very thoughtful and enthusiastic. Definitely recommend!
    Anne Karmijn
    Anne Karmijn
    2023-11-13
    Als je je aansluit bij de wildpluk wandelingen van BUIT, dan weet je het zeker: “Nature is not a place to visit. It is home.” ~Gary Snyder~ Guido vertelt je gedreven en vermaakt over alles wat groeit. Je kunt niet anders dan je onderdompelen in zijn kennis en enthousiasme. Wat is er overigens heerlijker dan buiten zijn, in het groen. Vertel het me maar. Er is zoveel te zien en te ontdekken, te ruiken, te voelen en ja ook te eten. Mijn eerste "erop-uit met Buit wildplukwandeling" zal zeker niet de laatste zijn. Zo denk je veel te weten maar heb je zowaar wéér bijgeleerd! Neem bijvoorbeeld de woekeraar Japanse Duizendknoop. Lastpak eerste klas? Welnee. Steek de net opkomende scheuten uit en wok ze met wat sojasaus of bak er een taart van. Japanse duizendknoop smaakt zurig, net zoals rabarber. *En weet je wat zo leuk is: Guido stuurt een verslag na middels mail waarin je alles nog 'ns haarfijn verder kunt ontrafelen. Meer weten? Boek beslist ook een wildpluk-wandeling! ( check de agenda op www.buit.eco )Het Eiland Brienenoord is ook verrassend, ik was er eerder met Het Onverharde Pad, en je kunt er lekker lunchen of dineren bij Buitenplaats Brienenoord. Aanrader dus! Ik verheug me nu al op mijn volgende deelname, waarin ik dit samen met mijn dochter mag gaan beleven. Leuk om haar te laten kennismaken met de avonturen van Guido. #eilandbrienenoord #eetbarenatuur #buit #guidovanderwal #rotterdam #storytelling #wildplukken
    Anna
    Anna
    2023-10-24
    Heel leuke en leerzame wildpluk-cursus gedaan bij de Kralingse plas, Rotterdam. Gydo is een fijne docent die het luchtig houdt en veel humor heeft. Dikke aanrader!
    Ronald van Dieren
    Ronald van Dieren
    2023-10-24
    Heel leuke, gezellige en leerzame wildplukwandeling.

    Contact

    Wij werken vanuit duurzaam-sociale broedplaats en event space OASE.

    Adres:Schiehaven 153024 EC Rotterdam

    M: gydo@buit.eco
    T: +31 6 184 76 905

    KVK: 72420405
    BTW: NL001637003B85

     

     Algemene Voorwaarden