5-Daagse Wildpluk cursus
Leer zelfstandig wildplukken met de wildplukcursus!
Wildplukken in 5 landschappen en verschillende seizoenen
Wil jij in 5 dagen zelfstandig leren wildplukken aan de hand van een boek? Wil je je meer verdiepen in de eetbare natuur in verschillende landschappen? Dan is de 5 daagse wildpluk cursus wat voor jou!
In deze wildplukcursus gaan we op pad in de meest voorkomende landschappen in Nederland. We delen op een ontspannen manier vol humor al onze kennis over wildplukken. Ga met ons mee struinen en leer verschillende bereidingen en recepten met wilde ingrediënten.
Na de cursus kun je veilig wildplukken en zelfstandig op pad!
- 5 dagdelen á 4 uur, in totaal 20 uur.
- 5 verschillende soorten landschap, inclusief zeewier en paddenstoelen.
- +/- 100 verschillende eetbare planten leren herkennen.Â
- Voor iedereen geschikt, geen voorkennis nodig.
- Theorie van het wildplukken inclusief de veiligheid en materiaalgebruik.
- Hoe determineer je? Herkennen aan de hand van eigenschappen van de plant, wier of paddenstoel.
- Elke cursusdag een leuke quiz om de opgedane kennis te herhalen en te toetsen.
- Wat kan je zoal bereiden met je wild geplukte Buit? We geven tips en recepten.
- Gezamenlijk te bereiden wilde lunch.
- Sterke verhalen
- Inclusief boek ‘200 Eetbare Wilde Planten herkennen en gebruiken’ t.w.v. €24,95
Waar en wanneer gaan we de natuur in?
Weidegebied
In dit open polderlandschap met zijn vele slootjes struinen we de slootkanten af en gaan we opzoek naar bloemrijke velden en waterminnende planten, bomen en struiken.
Locatie: Ackerdijkse Plassen
Vrij 5 sept | 10:00 – 14:00 uur
Kustlandschap & zeewier
Voor het kustlandschap reizen we af naar het prachtige Zeeland. Daar gaan we specifiek op zoek naar wat de Zeeuwse kust te bieden heeft zoals zeewieren en schelpdieren.
Locatie: Zeeland
Vrij 12 sept | 12:00 – 16:00 uur
Duin- & kwelderlandschap
We komen specifiek kwelders tegen die regelmatig worden overstroomd door zeewater. Hier vinden we zilte groenten. Maar ook zeker andere planten die het goed in de duinen.
Locatie: Oostvoorne
Za 20 sept | 10:00 – 14:00 uur
Paddenstoelentocht
In de herfst is het natuurlijk dé tijd voor paddenstoelen. We gaan naar een bosrijk gebied waar veel eetbare paddenstoelen voorkomen. Maar laten ook zeker zien welke niet te eten zijn.
Locatie: Oisterwijk
Za 18 okt | 12:00 – 16:00 uur
Gemengd landschap & bos
In een stedelijke natuurgebied waar verschillende landschappen bij elkaar komen zoals naald- en loofbossen en sloten met natuurlijke oevers vinden we een grote diversiteit aan eetbare natuur.
Locatie: Kralingse Bos
Za 29 nov | 10:00 – 14:00 uur
Agenda en boeken
Praktische Informatie
Groepsgrootte
De cursus gaat door bij minimaal 8 personen en we wandelen met maximaal 15 personen per keer.
Whatsapp groep
Bij elke cursus wordt er een whatsapp groep geopend waar kennis en inspiratie uitgewisseld kan worden tussen de deelnemers en waar je vragen kunt stellen. Mocht je liever niet mee willen doen aan een gezamenlijke app-groep, dan is dat uiteraard geen probleem.
Boeken & betalen
Via onze reserveringssysteem maak je je gewenste reservering en kan je direct betalen. Na het boeken ontvang je per mail een automatische bevestiging. Daarnaast ontvang je kort van te voren een mail met alle praktische informatie. Check voor de zekerheid ook je spambox. Mocht je op een andere manier willen betalen laat het dan gerust weten, dan kijken we naar een mogelijkheid.
Prijs en extra’s
Deze 5-daagse wildplukcursus neemt je mee door 5 verschillende landschappen en is inclusief:
– Een gezamenlijke wilde lunch per cursusdag.
– Praktische tips en recepten om thuis verder aan de slag te gaan.
– Toegang tot een kennisquiz om je vaardigheden te testen.
Jouw investering: € 399,-.
Inclusief het boek ‘200 Eetbare Wilde Planten herkennen en gebruiken’ ter waarde van € 24,95.
Algemene voorwaarden
We hebben de data ver van te voren gepland, maar we gaan naar buiten en de natuur is niet te voorspellen. Als het weer er onverhoopt voor zorgt dat een cursusdag op dat moment niet door kan gaan, zorgen we dat deze ingehaald kan worden op een andere dag. Lees hier de uitgebreide algemene voorwaarden.
Â
Tip
Wil je nog meer ontdekken welke lekkere dingen je van je wildgeplukte vangst kunt koken? Bekijk eens de verschillende edities van de Buitenkeuken! Allemaal even lekker, allemaal buiten, maar allen een ander thema.
Kennismaken
Wil je eerst een keer kennismaken en kijken hoe het eraan toe gaat in onze wandelingen? Of heb je wellicht nog vragen over de cursus? We ontvangen je graag in een van onze korte wildplukwandelingen.
Reizen – Wild Human
We gaan samen met Rewild op pad in het wilde stuk van de Belgische Ardennen. Leer de kunst van het buitenleven en maak kennis met oude, originele, maar ook nieuwere wildernisvaardigheden zoals wildplukken, buiten -koken en slapen. Back to basics, maar dan in een moderne jas.Â
Bijdrage beeld door:
© Copyright Buit | Website door Studio Manus
Wildplukwandelingen
Wilplukcursus
Buitenkeuken
Groepen
Reizen
Projecten
Agenda
Blog
Contact
Wij werken vanuit duurzaam-sociale broedplaats en eventspace OASE.
Adres:Schiehaven 153024 EC Rotterdam
M: gydo@buit.eco
T: +31 6 184 76 905
KVK: 72420405
BTW: NL001637003B85